給食訪問

10月29日(火)、5年1組で関口栄養教諭から学校給食における地産地消についてのお話がありました。今日の給食の材料がどこの県から仕入れているかを教えてもらいました。また、日本の食糧自給率が38%であることや富山県の野菜の生産高がなんと全国最下位、しかし米の生産高は14位であること、魚津市は県内の自治体の中で3番目に地場産食材を使っていること等、たくさんののことを学びました。

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